跳转到内容

马铃薯巴布卡

本页使用了标题或全文手工转换
维基百科,自由的百科全书
马铃薯巴布卡
一盘马铃薯巴布卡
类型西式馅饼布丁
起源地白俄罗斯
主要成分马铃薯鸡蛋洋葱烟肉

马铃薯巴布卡白俄罗斯语Бабка)是一种带咸味的食物,主要流行于白俄罗斯

它由措碎的马铃薯洋葱鸡蛋烟肉制成。一般是放在瓦罐中烤制。根据烹饪方法的不同,既可以做成薄薄的马铃薯派,亦可制成比较厚的马铃薯布丁